Dzisiejszego wieczoru , a jest godzina 17:49 postanowiłam napisać wam o pysznych , smacznych oraz cudownych ORZESZKACH . Ta słodycz to moje bóstwo (ciasto czekoladowe też)Najlepiej smakuje w święta Bożego Narodzenia , ale jutro również będą bardzo dobrze smakować. Niestety jeszcze nie mam ich zrobionych , ( Nie mogę się doczekać ) więc daję wam przepis abyście wy mogli zasmakować tej rozkoszy . Oto mój przepis:
Składniki:
- ok. 3 szklanek mąki
- szklanka śmietany
- 3/4 kostki margaryny
- łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka spirytusu
- pół szklanki cukru pudru
Przygotowanie:
Z podanych składników zagniatamy ciasto.
Do orzeszków potrzebna jest specjalna forma (patelnia).
Metody wkładania ciasta widziałam różne, od rozwałkowywanych placków po .. niewielkie kuleczki wkładane osobno do każdej 'dziurki' i ja właśnie z tego drugiego sposobu korzystałam.
Pieczemy je z dwóch stron na palniku, po kilka minut.
Niestety zajęcie czasochłonne.
Za to możliwości nadziania są ogromne.Ja najczęściej nadziewam je bitą śmietaną , nutelą albo masą czekoladową .
a oto puste skorupki |
orzeszki nadziane masą czekoladową |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz